

Cafeína, ¿Cuánta cantidad podemos consumir?
La cafeína no es una vitamina o un mineral, pero la obtenemos en nuestra alimentación y tiene una función de diurético en nuestro cuerpo. Aunque uno podría pensar en el café exclusivamente como fuente de cafeína, la realidad es que podemos consumirla en bebidas energizantes, refrescos y algunos teces. En Puerto Rico el consumo del café es común y en ocasiones de manera excesiva, ¿pero qué cantidad es recomendada para la población saludable? Las Guías Dietarias para Americanos