

Vegetarianismo
Una dieta vegetariana puede ser una opción sana. La clave está en consumir alimentos variados y la cantidad correcta de alimentos para...


¿Es posible alimentarse saludablemente en tiempos de crisis económica?
Es de conocimiento público que nuestro paÃs está enfrentando momentos difÃciles. Es por esta razón que como puertorriqueños(as) debemos...


Bolsas reusables; ¿Contaminación cruzada inconsciente?
ArtÃculo escrito por: Claudia del C. Jaime Antúnez de Mayolo Revisado por: Dra. Ivonne Angleró El uso de las bolsas reusables en vez de...


Enfermedad celÃaca: Manejo a través de una alimentación saludable
Preparado por: Jennifer Carrasquillo Lara Interna de Dietética Revisado por: Clarivett Sánchez, RDN Mayo es el mes nacional de la...


Consejos para disfrutar la navidad y mantener un peso saludable
Mantener un peso saludable durante la época de Navidad parece una tarea casi imposible de cumplir. Los puertorriqueños disfrutamos de la...


Alimentos para ganarle la batalla a los catarros y a la gripe
Todos los dÃas nuestro organismo tiene que enfrentarse a cada vez más efectos adversarios como lo son los cambios de temperaturas, la...


Consejos para mantener un peso saludable durante las vacaciones
Por lo regular salir de vacaciones nos da la excusa perfecta para consumir alimentos que no siempre son los más adecuados para nuestra...


Las frutas de temporada y sus beneficios
Las frutas son, quizás, los alimentos más llamativos por su diversidad de colores y formas. Pero además de lo que muestran a simple...


Carreras en Nutrición y Dietética
Requerimientos educativos y profesionales Oportunidades de empleo Los dietistas registrados (RDs) son expertos en nutrición y...